〔材料〕
かぼちゃ
さつま芋
ゆで卵

ドライパセリ
黒こしょう
マヨネーズ

①かぼちゃをさつま芋を大きめに切り、電子レンジで茹でる
②ゆで卵を、卵カッターで縦と横に切り、かぼちゃとさつま芋にかける
③黒こしょう・パセリ・マヨネーズをかける

〔ポイント〕
かぼちゃとさつま芋は前日に電子レンジで茹でた残りを使いました
簡単で、マヨネーズと合います